Objectifs de la formation
- Mettre en place un pâturage tournant sur l'exploitation
- Adopter des techniques innovantes pour gérer l'herbe en pâturage tournant
- Poser les bases annuelles de l'organisation du pâturage tournant
Contenu de la formation
- Faire un point sur les repères de mise à l’herbe et de gestion de l’herbe qu’utilise les stagiaires
- Point sur la physiologie des graminées (feuilles, talles, nombre de feuilles/talles, cycle, phase végétative et reproductive). Bien connaître ses prairie, Vitesse de croissance (GMQ des prairies)=> l’herbe s’use si l’on ne l’utilise pas, nécessité de sortir tôt pour valoriser cette herbe.
- Description de la phase de repousse (reconstitution des feuilles, accumulation des réserve, émission de racines) => nécessité d’observer un temps de repos entre deux passages.
- Le surpâturage et ses conséquences sur l’affaiblissement des plantes et donc de la prairie, repousse au bout de 3 jours. => nécessité de changer de paddock tous les 3 jours.
- Réactivation des notions de la matinée
- Fixer son objectif et voir s’il est réalisable : taille du lot (abaques de transformation des animaux en UGB), surface potentiellement mobilisable pour le pâturage.
- Définition des objectifs de pâturage au printemps pour un lot d’animaux.(% de la ration au pâturage) (réponse attendu = %). Calcul de la surface disponible par UGB.
- Comprendre la notion de potentiel de pousse : quelle quantité d’herbe exploitable la prairie est-elle capable de fournir entre deux passages ? Variabilité des vitesses de pousse, la notion de GMQ, les courbes de croissance. Définition des surfaces nécessaires journalièrement.
- Estimer la quantité d’herbe disponible, quels outils ? pesée, hauteur d’herbe. Potentiel surface/besoin = nombre de jours
- Calibrage des surfaces : taille des paddock = surface/nombre de jours
- Forme des paddocks Aménagement : eau, chemin
- Déterminer la mise à l’herbe : somme de températures, stade, hauteur d’herbe, nombre de feuille, conditions pédoclimatiques
- Déterminer quand entrer et quand sortir d’un paddock, piloter avec le nombre de feuille pour se caler à la pousse de l’herbe.
- Quantifier le nombre de jours d’avances pleine pousse 10j pousse lente 15-20j
- Comment réagir face à une accélération ou un ralentissement de la pousse de l’herbe, les points d’ajustement : augmenter ou diminuer les surface, augmenter la ratio, le temps de pâturage
Profil des bénéficiaires & Prérequis
Public cible
- Chefs d'exploitation, conjoints collaborateurs, aides familiaux, cotisants solidaires
- Salariés d'exploitations agricoles
- Le prix de la formation est de 287 €, la prise en charge VIVEA de 266 €, le reste à charge de 21 € pour les personnes cotisantes. Autre public nous consulter
Prérequis
Aucun
Description de l'équipe pédagogique
Responsable de stage : Eric Brégou, technicien bovin viande, chambre d'agriculture de l'Aveyron
Intervenant : Aurélien Mani, conseiller agronomie, chambre d'agriculture de l'Aveyron
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
Engager une réflexion sur le pâturage tournant, situer ses objectifs, préparer la campagne 2026.
Déroulé de la formation
- Méthodes pédagogiques : elle sont très dynamiques, apports, échanges, questionnements, exercices
- Moyens pédagogiques : données collectées, diaporama, photos, fiches supports, documents
Prise en charge & Solutions de financement
Chefs d'exploitation & Cotisants VIVÉA
Prise en charge intégrale ou partielle de votre formation via le fonds VIVÉA (droit annuel de formation jusqu'à 2 000 € HT/an selon barème et cotisations à jour).
Salariés agricoles & Entreprises
Financement via votre opérateur de compétences (OCAPIAT) au titre du plan de développement des compétences de l'entreprise.
Porteurs de projet & Reconversion
Accompagnement possible dans le cadre du parcours à l'installation (sous conditions).
Auto-financement & Autres statuts
Possibilité de financement direct de votre formation. Contactez notre équipe pour établir un devis et adapter les modalités de paiement.
Accessibilité & Questions fréquentes
Accessibilité
Personne en situation de handicap : si besoins, contactez la référente handicap ADPSA Sandrine VIGUIE (05 65 73 77 96) afin d’étudier ensemble les adaptations à mettre en œuvre.
❓ Quels sont les délais d'accès à la formation ?
Les inscriptions sont acceptées jusqu'à la veille du démarrage de la session (selon les places disponibles et votre statut de financement). Pour une inscription de dernière minute, contactez directement notre équipe au 05 65 73 77 96.
Qualité & Indicateurs de résultats
Note moyenne de satisfaction attribuée par les apprenants pour l'ensemble des formations organisées par l'ADPSA.
Source : Évaluation continue de la satisfaction des stagiaires (démarche certifiée Qualiopi).