Objectifs de la formation
- Optimiser le fonctionnement de l'installation de traite pour garantir la qualité fromageable et sanitaire du lait,
- Assurer une maintenance préventive
Contenu de la formation
- Principe de fonctionnement d’une machine à traire (description des différents éléments)
- Lien entre traite et qualité du lait : reprise des différents critères qualité du lait et facteurs de risque liés à la traite.
- Entretien et opérations de maintenance d’une machine à traire.
- Description des différents contrôles MAT qui existent sur le terrain et leur intérêt : Opti’traite, Net’traite, Depos’traite et Certi’traite, assistance à la traite
Profil des bénéficiaires & Prérequis
Public cible
- Chefs d'exploitation, conjoints collaborateurs, aides familiaux, cotisants solidaires
- Salariés d'exploitations agricoles
- Le prix de la formation est de 231 €, la prise en charge VIVEA de 182 €, le reste à charge de 49 € pour les personnes cotisantes. Autre public nous consulter
Prérequis
Aucun
Description de l'équipe pédagogique
Julie Rouquette, conseillère spécialisée machines à traire, Chambre d'griculture de l'Aveyron.
Emmanuelle Marbezy, conseillère spécialisée produits fermiers laitiers, Chambre d'griculture de l'Aveyron.
Suivi de l'exécution et évaluation des résultats
Un meilleur pilotage de la maintenance des installations de traite pour un lait de qualité.
Ressources pédagogiques
- Moyens pédagogiques: diaporama, documents
- Méthodes pédagogiques ; apports, échanges, témoignages, partage d'expériences
Prise en charge & Solutions de financement
Chefs d'exploitation & Cotisants VIVÉA
Prise en charge intégrale ou partielle de votre formation via le fonds VIVÉA (droit annuel de formation jusqu'à 2 000 € HT/an selon barème et cotisations à jour).
Salariés agricoles & Entreprises
Financement via votre opérateur de compétences (OCAPIAT) au titre du plan de développement des compétences de l'entreprise.
Porteurs de projet & Reconversion
Accompagnement possible dans le cadre du parcours à l'installation (DJA) (sous conditions).
Auto-financement & Autres statuts
Possibilité de financement direct de votre formation. Contactez notre équipe pour établir un devis et adapter les modalités de paiement.
Accessibilité & Questions fréquentes
Accessibilité
Personne en situation de handicap : si besoins, contactez la référente handicap ADPSA Sandrine VIGUIE (05 65 73 77 96) afin d’étudier ensemble les adaptations à mettre en œuvre.
❓ Quels sont les délais d'accès à la formation ?
Les inscriptions sont acceptées jusqu'à la veille du démarrage de la session (selon les places disponibles et votre statut de financement). Pour une inscription de dernière minute, contactez directement notre équipe au 05 65 73 77 96.
Qualité et satisfaction des stagiaires
Les formations dispensées par l'ADPSA et ses partenaires obtiennent une note de satisfaction moyenne de 9,4 sur 10 de la part des stagiaires (enquête annuelle qualité).