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Bovin Viande

Passeport vers la haute valeur environnementale

Identifier les exigences de la HVE et en évaluer la conformité

Bâtiment élevage

Le bâtiment : pierre angulaire du projet de l’éleveur.

    • Appréhender les réglementations environnementales des exploitations agricoles d’élevage.

    • être de capable de situer son exploitation, son propre cas au regard de ces réglementations.

    • Appréhender les enjeux techniques et agronomiques d’une valorisation des effluents et déjections.

    • Identifier les choix techniques possibles pour le logement des animaux, et les bases du raisonnement d’un projet bâtiment

Santé des animaux

Mettre en place et gérer son plan de biosécurité en élevage avicole

Acquérir les bases scientifiques et les caractéristiques du virus Influenza aviaire. Etre en mesure de concevoir et gérer un plan de biosécurité. Etre en mesure de mettre en oeuvre les bonnes pratiques d’hygiène. Identifier les mesures de biosécurités adaptées et efficaces à moindre coût à mettre en place